家长都说巴沙鱼千万不能给孩子煮着吃的原因是什么？

既然巴沙鱼的营养价值是比较丰富的，有利于小孩的生长和发育，那么为什么会有很多家长多巴沙鱼不能水煮给孩子吃呢，其实很多家长之所以会这么说是因为市面上的巴沙鱼并不好，说不定还会携带病菌，对于小孩来说吃了不利于身体健康，具体如下：

1. 有添加化学制剂：目前市面上很多巴沙鱼是长期冷冻处理过的，这些鱼在冷冻前添加了化学制剂，这些化学制剂对小孩的身体健康是有害的;
2. 添加有食用烧碱：市面上有的老板为了海鲜的品相，于是就会添加食用烧碱，如果说小孩食用过量，容易导致出现不良影响;
3. 运输污染：巴沙鱼在运输过程中容易造成污染，被很多寄生虫寄生，如果没有烹饪好可能会导致孩子拉肚子；
4. 携带有细菌：另外一些野生巴沙鱼，由于其生长的环境并不好，所以并不知道是否携带细菌或者其他微生物，小孩吃了后可能会出现腹泻的症状。