为什么医生不建议怀孕初期的孕妇吃海参？

海参的蛋白含量比较高，对于胎儿和孕妇本身营养的吸收都非常好，所以孕早期可以适量吃一些，但是不建议过多食用，原因如下：

1、易影响胎儿神经发育

海参在野外生长的过程中，可能会吸收到大量的重金属，如铅、汞等。孕早期胎儿的神经系统正处于发育阶段，如果长期摄入过多的铅，可能会对胎儿的神经系统造成不良影响，甚至会导致智力发育迟缓。

2、容易引起过敏

孕早期的孕妇免疫系统较低容易出现过敏反应。而海参作为一种海产品，很容易引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。如果孕妇在孕期食用过多的海参，可能会加重过敏反应，对胎儿造成不良影响。

3、容易造成消化不良

海参富含胶质，而胶质是一种难以消化的物质。孕妇在孕早期，由于胃肠道的消化功能较弱，如果食用过多的海参，可能会造成胃肠道负担，导致消化不良、腹泻等症状，对胎儿健康造成影响。

4、易造成体内热量过多

海参蛋白质含量相对较高，容易造成体内热量过多。孕妇在孕早期，胎儿的器官和组织正在形成，需要大量的能量支持。如果孕妇食用过多的海参，可能会造成体内热量过多，对胎儿的健康造成不良影响。