根据奶粉中各种营养成分的含量和比例、吸收利用等方面来说，奶粉的营养价值要比纯牛奶更好。奶粉一般都是以牛奶或者是羊奶为基础，再根据不同年龄段的人群对各种营养素的需求，添加一些营养素，进行营养强化后制成的。无论奶粉中的蛋白质、脂肪等功能营养素，还是各种矿物质、维生素类营养素，含量均高于纯牛奶。就性价比方面来说，相同费用的奶粉提供的营养价值也明显高于纯牛奶，且奶粉比纯牛奶食用起来更加方便、快捷、卫生。
三段奶粉也就是1~3岁孩子喝的幼儿奶粉，上面配料表的营养还是非常的全面，各种钙、铁、锌，维生素，以及有利于孩子大脑肠道免疫力的各种营养成分。而纯牛奶上确实只有单纯的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙和钠的成分。也就是奶粉的营养成分会更全面，孩子单单喝奶粉不吃饭，也能基本维持日常的营养所需。但如果孩子只喝纯牛奶不吃饭，很快就会出现营养不良的情况。
不少孩子喝奶粉容易出现便秘的情况，那是因为奶粉中的营养成分太齐全，而且还会加入了一些添加剂，导致孩子容易消化不良，出现便秘的情况。而纯牛奶因为成分相对比较简单，孩子喝了不容易出现上火便秘的情况。
幼儿奶粉可以添加白砂糖，也可以添加各种香精，有一些商家为了要孩子更喜欢喝他们家出产的奶粉，就会在奶粉中加入糖，加入乙基香兰素，又香又甜的奶粉，让孩子非常的喜欢喝。但这样也会让孩子形成嗜甜的不良饮食习惯，导致孩子以后吃东西口味比较重，不利于孩子良好饮食习惯的形成。而纯牛奶只有淡淡的奶味，没有加其他的添加剂，喝起来比较清淡，不会影响孩子对其他食物的摄入。
《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》：我国6岁以下儿童肥胖率高达10.4%。也就是6岁以下的孩子，每10个就有一个孩子是肥胖的。世界卫生组织也提到，从小喝奶粉长大的孩子，要比喝母乳长大的孩子更容易肥胖。也就是奶粉对于孩子脂肪的堆积作用更明显。而纯牛奶里面脂肪的含量并不是很高，加上没有加入会让孩子长胖的白砂糖，所以对孩子的肥胖作用是微乎其微的，甚至可以防止孩子肥胖。
孩子一岁到三岁，建议每天喝600毫升左右的奶。如果喝奶粉，一个月至少需要两罐900克的奶粉，中等价位的奶粉每月成本需要500元左右。孩子每天喝600毫升的纯牛奶，中等价位纯牛奶每月成本大约在250元以内。所以纯牛奶更加经济。而且纯牛奶可以给孩子定新鲜的纯牛奶，直接给孩子一根吸管就能喝，但是奶粉还需要冲调，冲调的水温和冲调过程都要注意，否则会影响奶粉的卫生，如果奶粉被污染，孩子容易拉肚子。
妈妈要根据自己孩子的情况来进行选择，如果孩子挑食厌食的话喝奶粉会更好一些，如果孩子饭菜吃得好的，更建议家长给孩子喝纯牛奶，经济实惠营养卫生。
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