黑鱼汤和鸡汤哪个好喝又营养？

黑鱼汤和鸡汤哪个好

鸡汤和鱼汤都属于营养价值较高的食物，适量喝均可以补充人体消耗所需的营养物质及能量，各有各的好处：

黑鱼汤的好处

1. 黑鱼含有大量的蛋白质，其25%体重都是蛋白质，这种高蛋白吸收较高，能有85%以上的吸收率，是高档的滋补品，十分适合产后、手术后以及大病后的患者食用，促进体力恢复，促进伤口愈合，这也是常见病人吃黑鱼汤的主要原因；
2. 黑鱼具有健脾利水的功效，在民间，人们常用黑鱼汤治疗各种水肿。如心脏病和肾脏导致水肿、营养性障碍水肿、孕妇水肿、脚气浮肿等；
3. 黑鱼中含有一定量的脂肪，大多属于不饱和脂肪酸，是促进脑力的关键元素，食用可促进婴幼儿脑力发育，改善老年人的记忆力衰退现象，所以黑鱼汤还是属于补脑食物之一；
4. 黑鱼含有丰富的蛋白质和各种氨基酸，产妇食用黑鱼汤能为机体提供充足的蛋白质和氨基酸，为母乳的分泌提供充足的蛋白质来源，有促进泌乳的效果。

鸡汤的好处

1. 会出现乳房胀痛之感，而恰恰公鸡汤具有下奶的作用，可以缓解孕妈乳房胀痛的感觉。并且公鸡汤营养物质含量丰富，对于孕妈调理身体是一种较好的选择；
2. 鸡汤还对于营养不良、怕冷、疲惫无力、月经不调、贫血、虚弱等症有比较好的调理作用；
3. 不仅可以提高机体免疫力，增强抗病能力，对预防和缓解感冒都有很好的效果；
4. 母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状；
5. 鸡汤中还含有钙质，可以补钙，起到强身健骨，预防骨质疏松的作用。